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“什么?这就是麦食?”

百官们闻言纷纷错愕的低头瞧他们陶盘内的半球团子,下一瞬就又听陛下接着道,“除了馒头外,众卿家手边陶碗内盛的热汤名为‘面疙瘩汤’也是用麦粒制作的。”

众臣们听到这话,眼睛瞪得更大了,太尉直接拱手对着陛下询问出了在场所有人的心声:

“陛下,这简直是太让人不敢相信了!麦食和麦饭的差距简直大的如鸿沟一样,不知,宫中的庖厨们究竟是用了何种神奇的方法,才能将那难以咀嚼的硬麦变成了如此好闻的麦食呢?”

慢半拍的官员们也都顺着尉缭的话茬子,纷纷对着上首的皇帝陛下俯身道:

“还请陛下为臣等解惑。”

始皇看了赵高一眼,赵高忙打开一副大大的白色绢帛,步伐缓慢的在百官们面前展示了一圈。。

百官们看着那图绢上绘画出来的圆柱石头,一个个全都迷茫的眨了眨眼睛,因为他们完全没见过这奇怪的圆柱体,也压根不认识这究竟是个什么玩意儿。

等赵高展示完毕,将手中的图卷合上再度安安静静退回大柱子旁当背景板,众臣们又全都眼睛发亮地看向上首的皇帝陛下,等着陛下揭开最大的谜底。

始皇也没耽搁,直接一语道破玄机:

“众卿家,今日这案几上摆放的五道美食,其中有四道都是靠着此图卷上的器物做出来的。”

“这图卷上绘画出来的石器名为‘石磨’,豆子单独吃时容易让人肠胃不舒服,硬麦咀嚼起来又异常困难,可是只要将这两种原材料配上一定量的清水,借助石磨研磨成麦粉、豆渣、豆浆后,难吃的豆子和难嚼的麦粒就会顷刻之间变成美味的豆食和麦食。”

百官们闻言又看向那案几上两道雪白的食物,淡黄的食物是麦食,那这白白的食物岂不就是豆食?

看到众臣们惊讶的目光,始皇颔了颔首,算是默认了他们心中的猜想,又一手端起一个陶盘,对着百官们详细地介绍道:

“朕左手边的豆食名为‘豆腐’,右手边的豆食名为‘豆腐皮’,这两道美食都是庖厨借助石磨用豆子研磨后、重新加工做出来的豆制品。”

“而这盘黄澄澄、香喷喷的食物名为‘炒鸡子’,乃是用铁锅热油炒出来的,‘炒’是缨在睡梦中跟着玄鸟学习到的一种全新的烹饪方式,我们庖厨内日常使用的铜锅与吉金器皿的材质其实是差不多的,长久使用后对身体也不好,故而朕今日设宴,目的有三,一是想要同诸位卿家们品尝这五道新奇的美食,二是想要更换大秦不适宜的厨具餐具,二就是想要诸卿与朕一起推广、丰富我大秦的饮食文化!”

“现如今我们大秦能食用的农作物太过有限,产量又不高,麦子、豆子都是大秦种植颇多的粮食,可是以往我们秦人并没有找到正确烹饪这两种粮食的方法,一直吃的都很粗糙也很受罪,如今长孙缨从玄鸟那里为我们带来了石磨的图样,带来了美味的麦食与豆食制作的流程,带来了新的‘铁锅炒’的烹饪手段,朕认为此事将会成为我大秦发展的一个里程碑的事件,预示着以后我们大秦将会多出来数道美食,能够全面改善粗糙的饮食文化!”

“自今日起,贵族们将不用再受到吉金器皿的侵害,更好的辅助朕治理大秦,而广大庶民们也能够借助石磨磨豆、磨面,将难以下咽的豆子、麦粒变成老少皆宜的养生美食,更好的帮助