高卿禾兴奋道:“这叫健美操,奶奶一起来试试?城里人现在都流行跳这个,又能健身又能保持好体态。”
田老太赶紧摆手,“我可不跳你这个。”
怕高卿禾来抓自己,忙拿着盆去杂物间装满一盆还带着泥的土豆,拿到水缸边清洗。
一个个只有鹌鹑蛋那么大的小土豆,洗干净后黄橙橙的。
田老太拿起砖头上的碎瓷片,用锋利的边缘把土豆上那层皮刮干净。
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这么小的土豆,整个下锅,热油中火炸出来,外酥里糯,最焦香。
光是想想那滋味儿,田老太就没忍住咽了口口水。
不过光吃这个太噎,田老太又把今早从菜地里摘回来的小番茄洗干净,做个酸酸甜甜的番茄汤。
大锅灶里已经焖上泡好的米,一股股米香飘出来,高卿禾健美操都跳得没劲了。
“奶奶,我妈呢?”
“到你郑大舅妈家拿辣椒秧去了!”
田老太一边应着,手上的活也没停下来。
热好油锅,一大盆小土豆倒进去,热油里立马爆出一股土豆独有的香气。
等把小土豆每一个面都炸出脆皮,再往锅里撒上一大把碎葱花,那香气才叫一个绝。
高卿禾洗漱完,靠在厨房门边不动了。
眼看小土豆出
锅,立马张嘴往奶奶跟前凑。
田老太宠溺一笑,特意挑一个土豆吹了吹,放进面前这张讨食的嘴里。
刚出锅的土豆,吹过了也还烫着呢。
高卿禾“呼呼”吸气,跳着脚把香喷喷的小土豆吃进胃里,一脸满足。
老太太熬好番茄汤起锅时,黄英挑着一担子嫩绿的辣椒秧回来了。
秧苗先放门边,一会儿吃过早饭就把它们带到后山锄好的三分地里种下去。
“开饭吧!”
田老太在厨房里喊。
黄英洗好手,嗅着满院的浓香惊喜走进厨房。
“妈,咱们今天吃什么?”
田老太指指灶上的汤和满满一小盆炸土豆,示意女儿端出去。
米饭闷好了,农家柴火灶做出来的格外香。
锅底有层锅巴,高卿禾立马喊自己要。
田老太皱眉,“有饭你不吃,这锅巴有什么好吃的。”
她本打算拿来泡水混在米糠里,拿去喂鸡。
高卿禾不管,她就是喜欢,这可是纯正柴火大灶闷出来的米锅巴,人间美味好不好。
拗不过大孙女要跟鸡抢食,田老太无奈的掰给她一块儿。
剩下的高卿禾还想要,老太太不让了,撵她去吃白米饭。
黄英好笑道:“妈,她爱吃就让她吃呗。”
田老太:“你找我骂是不是?”
还说她宠孙女没底线,她看这个妈宠起女儿来也没好哪儿去。
“煮了这么多饭不吃完那不浪费了!”
黄英不与老人争辩,“行行行,我不敢惹您,多的一会儿我装饭盒里,带到地里吃。”
干活消耗力气,虽然现在这顿饭吃得也不早,但要熬到晚上那一顿,中间肯定要补一顿,不然饿得慌。
回想起孩子们小时候饭都吃不饱的日子,黄英只觉得现在的日子无比幸福。
“噗嗤”一下,她突然笑出声。
田老太眼睛一横,“你抽风了?”
黄英瞅了眼埋头只管干饭,一口锅巴一口番茄汤的高卿禾。
桌子底下