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都要到这里吃一顿。”

“唔……要我说老板您是应天府人吧?”林芝笑了笑,只抬头望向铺子老板:“那边便有拨心面,我记得是挑出高筋面来,加少量槐叶汁搅拌成团,再用熟油裹着饧上一宿……”

“哎哎哎,小娘子莫说了。”铺子老板赶忙打住,讪讪然一笑:“就如你说的那样,我的确是应天府人,二十来年前搬到这里来的。”

“你咋知道的?”

“之前大姑娘出嫁时,府里来了一位范厨娘,她便是应天府人。”林芝翻出一人来,说道:“她曾给大姑娘做过这道吃食,我当时见着好奇,便请教过几句。”

林芝没有说谎,只不过内容经过一点点修饰:比如席家大姑娘出嫁时,府里的确曾聘过一位范厨娘,同时那位范厨娘也的确是应天府人,也给大姑娘做过不少新鲜吃食。

至于其他,便都是胡说八道。前身记忆里的范厨娘对府里下人态度冷淡,别说回答问题了,便是上前瞧上一眼都得挨顿骂。

宋娇娘并不清楚范厨娘私底下的模样,只以为女儿在府里便对厨艺颇有兴趣。她张了张嘴,沉默半响还是没再往下问。

林森见状,岔开话题:“这做法可不算数。”

林芝冲他皱皱鼻子:“我晓得。”

旁边的食客听得稀奇,待知道林芝自称能尝出配方时,忍不住放下手里的筷子,转身来看。

林芝夹起一筷子索饼,直直放入口中,这种拨心面口感十足筋道,同时内里的空心也让其能带上更多的浇头与汤汁,吃起来很是爽快。

“虽然拨心面少见,但老板的浇头做得也很好。”林芝哧溜一下,吃了一大口索饼。槐叶汁所做的索饼乃是淡淡的绿色,配上红润的汤汁与肉块,红绿相间的色彩在视觉上便占了头筹。

“这看似全是肉沫,其实是合蕈、冬笋丁以及猪肉丁的组合,先头还爆香过姜末蒜蓉,而后再将集中食材放入炒制,用鸡粉豆豉与……”

林芝侃侃而述,就是说到一半就被老板拦住,而后往一家三口手里塞了数样东西,请他们去别家坐坐。

一家三口面面相觑,抬步准备往别家去。刚刚坐在他们旁边桌的食客见状,抬声道:“你们不如去冯记馒头试试看?那铺子是咱们这里有数的生意好,听说他们家的肉馒头有秘方,别家根本做不出这般味道。”

话音落下,

便有不少人附和。

林森有心瞧瞧女儿到底能做到何等程度,索性打听一番,带着妻女来到一家排长队的队伍前:“就是这家。”

“据说这家店的招牌便是大葱猪肉馒头,味道尤为鲜美,半点腥膻味都无,故而远近闻名,不少路过的商户还会一口气买上几十个,在船上蒸制食用呢。”

林芝排在队伍里,好奇地看向前方,果然队伍里常有买十数个甚至数十个的。

林森垂眸望向女儿的发旋,心中暗暗思考。若说那般吃法或是食材,都是知州府里曾用过的,女儿或是从旁人言谈中得知,那眼前这最是寻常,却能坐拥无数回头客的大葱猪肉馒头,便定要与自己平日所食做出区分,方能得到答案。

若是女儿这回也能道破其中关窍,林森觉得他有必要与娇娘好生商议女儿日后的前程。

林森正想着的时候,队伍也在缓缓移动,很快便轮到了林芝一家。

“小娘子,要点什么?”

“三个大葱猪肉馒头。”林芝脱口而出,直指冯记馒头的招牌。

“好嘞。”铺子老板是一位与宋娇娘年龄相仿的妇人,头顶裹着一张靛青色帕子,打扮得甚是清爽:“你们是一家人分着吃吗?我给你们分开包?”

“好的,有劳姐姐。”

“哎呦,瞧瞧这小嘴多甜!郎君娘子往后定有福气。”妇人笑着说话的同时,手上的动作也没有停下。