晚间,李闲被拎出来当众表演。
鹿苑围场边的空地,篝火烧得正旺。十几个紫袍玉带的朝堂大佬丶王公大臣围坐。
李闲面无表情,手心全是冷汗。
点火,烧锅,下宽油。
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「滋啦——」
葱姜蒜末砸进滚油,霸道的辛香味瞬间炸开,直扑面门。
原本还带着几分轻慢的议论声戛然而止,人群发出一阵压抑的骚动。
李闲手腕猛抖,铁铲翻飞。
干煸兔肉丶滑炒鱼片丶爆炒羊杂。
一盏茶功夫,三道菜便已出锅,装盘,呈上。
没有水煮的寡淡,没有烤炙的焦干,只有猛火宽油逼出来的极致锅气。
这烟火气,才是对食材最高的嘉奖。
李世民端坐在上首,夹起一片滑炒鱼片放入口中。咀嚼两下,动作便顿住。
鱼肉的鲜嫩裹挟着酒香,顺着喉管滑下,没有半点寻常河鱼的土腥味。
他又夹起一块,转过头,将筷子递向身侧:「观音婢,你尝尝。」
坐在那里的女人三十许,一身深青色翟衣,长发挽起,未戴满头珠翠,只斜插一支金步摇。
她面容温婉,眉眼平和,但往那一坐,周围一众国公宰辅,连呼吸都放轻了半截。
不是因为威严,而是因为敬重。
长孙皇后。
活的千古贤后!这可是二凤皇帝的逆鳞,大唐最不能惹的女人!
她就着李世民的筷子,尝了一小口。
细嚼,咽下,眉眼微抬。那双温和的眼睛越过缭绕的烟气,落在李闲身上。
「李厨正,这鱼片为何不腥?且能做到这般鲜嫩?」
「回娘娘,鱼片事先用酒和姜汁腌过,可以去腥。再以猛火快炒,便能锁住肉汁,不失其鲜嫩。」