但是……这种「杂草」,还能泡甜水?
惊讶之下,锺会便从附近的药田里找了一些这种大叶藤蔓,然后取了一碗水泡了进去,一直盯着碗里看。
似乎毫无变化。
一直盯着看了足有一刻钟,锺会终于忍不住,尝了尝碗里的水——
就是水,虽然带了点植物的异香,但根本没有甜味,完完全全就是普通的水!
她低下头,又看了眼木桶里呈深绿色的液体,陷入了沉思。
莫非要捣碎了?
锺会哪里会想到「发酵」,只以为这麽深的颜色,要把叶子捣碎了才行,于是风风火火地跑到了【药房】中,取了个药臼出来。
她精挑细选了一些漂亮完整的叶片放进药臼里,再慢慢地研磨起来。
叶片是湿的,研磨得有些麻烦,一直折腾了好半天,才将叶片磨成了绿色的糊状物。
这次,锺会将绿色的糊状物和水混合起来,再尝了尝,顿时皱起了眉头。
苦的!
怎麽会是苦的!?
锺会有点懵,她再仔细看了眼那些泡在桶里的叶片和藤蔓,是一样的没错!这东西她天天拔,绝不会认错的!
可是怎麽会是苦的呢?
看着碗中同样发绿但并不清澈的液体,锺会百思不得其解。
「锺师姐,你怎麽还在这里?」
远远地,正收拾好东西准备离开灵药峰的叶寒星看到锺会,有些疑惑地喊出了声。
灵药峰的弟子只有锺会和叶寒星两人,所以主峰里的事都是两个人轮值的。
今天本来应该是叶寒星管清理药田杂草,锺会负责整理药材的……
怎麽锺师姐会在这里?
「寒星!你来得正好!快过来快过来!」
锺会仿佛看到救星一样,冲着叶寒星直招手,说道:「松鼠师姐找我办事,我办不来了!你快来救救我!」
「松鼠师姐?」
叶寒星满头问号地小跑了过来,发现大名鼎鼎的珊迪正蹲坐在锺师姐面前,一脸严肃和凝重。
「珊迪师姐想要这个桶里的这个水,甜甜的可好喝了,你可以试试!」
锺会说着,指了指脚边的木桶,然后才哭丧着脸道:「但是我明明找的同样的叶子,无论是泡出来的水,还是碾碎了和水,都不是这个味道!怎麽办呀?」
「这个……」
曾经在庖厨打过下手的叶寒星沉默了一会儿,小声提醒道:「锺师姐,这个是发酵出来的吧……」
「发酵!?」
锺会当然知道发酵是什麽意思,只不过此前一直没往那边想罢了。
不过,虽然知道「发酵」这回事,但她还真不懂怎麽发酵。
于是她追问道:「这要怎麽发酵啊?」
叶寒星也只是帮工过,哪里会什麽发酵?只得老实答道:「这……我也不大清楚,师姐知道这里面的是怎麽制作出来的麽?照着再试一遍不就好了?」
「我当时好像就是摘了叶子什麽的丢进去,然后就去吃饭了,再然后就忘了这回事了……」锺会蹲下身,一脸苦大仇深地盯着木桶回忆道:「而且这桶里都不知道从哪儿来的水!我当时可没装水!」
叶寒星无奈地再提醒道:「前两天下雨了吧?应该是雨水。」
「哦对!下过雨呢!」
锺会恍然大悟,终于自信地站起身,说道:「那好办,那就再摘一堆这种草,然后加水放到桶里等着好了!」
叶寒星听着这麽简单的过程,总觉得有些不靠谱,忍不住小声道:「这样……这样能成麽?」
说着,她又建议道:「要不是还是去问问廖娘子?」
锺会闻言,激动地差点蹦起来,忙将木桶抱起,又扯着剩馀带了零星几片叶子的藤蔓,匆匆就往凌霄峰处赶。
一边赶路,她还一边念叨着:「说的对!廖娘子好像会酿酒,应该也知道这东西怎麽弄出来!」
凌霄峰就是白石仙宗宗门的主峰,弟子院丶食院等核心建筑都坐落在这里。
原本这里是没有名字的,还是因为宗门里一众弟子互相之间交流时以「凌霄殿」为准,简称为凌霄峰,这才将这个名字传了开,形成了固定的名字。
食院里主要做事的就是两个厨娘,一个负责【酒楼】,一个负责【茶楼】。
管【酒楼】的那个厨娘姓廖,众人就尊为廖娘子,管【茶楼】的厨娘姓叶,则为叶娘子。
叶娘子擅长白案,做的一手好点心,这才管了【茶楼】。
而廖娘子白案丶红案都懂,还有一手祖传的酿酒本事,管了【酒楼】后,还用桃林里的仙桃酿出了清甜的果酒,成了宗门里最受欢迎的饮料。
所以当锺会抱着木桶找到廖娘子时,廖娘子先是取了个木勺舀了些木桶里的液体尝了尝,方笑着说道:「是发酵了,只是这看着也新奇,我还从未见过草啊叶啊的能发酵的呢!而且喝着也不像酒,甜味很足,就是有些扎嘴……
「从前我听家父提过,这扎嘴的酒叫『浮梁』,上面会有一些像皂角泡一样的气泡,叫『浮蛆』,前朝名酒『玉浮梁』就是这般的酒……
「不过『玉浮梁』实在难得,据说只要一起坛,要不了多久,它的『浮蛆』就会消散,所以非常珍贵。
「不过你这个虽然喝着扎嘴,但是『浮蛆』非常少,酒味儿也常不出来,怕是不算什麽酒,不过倒是能作为饮子,喝起来甚至比许多灵材做的灵食的灵气都要足呢!」
(本章完)